为切实保障农村集体聚餐活动食品安全,消除农村集体聚餐食品安全风险隐患,保护人民群众身体健康和生命安全,进一步提升农村食品安全治理水平,永兴县食品药品安全委员会出台了《关于进一步加强农村集体聚餐食品安全监管工作的通知》,要求各乡镇(街道办)及相关成员单位高度重视农村集体聚餐食品安全管理工作,开展食品安全宣传培训,健全完善监管网络,全面推行农村集体聚餐报告指导制度,认真做好农村集体聚餐食品安全事故应急处置工作,落实县人民政府召开的农村食品安全监管工作电视电话会议精神。近日,永兴县人民政府副县长欧阳崇志带领县市场监管局局长曹贤赞及县食品药品安全委员会工作人员对龙形市乡、鲤鱼塘镇、黄泥镇的农村集体聚餐食品安全进行督查。
被督查的三个乡镇负责人汇报了落实《通知》及电视电话会议精神情况,欧阳崇志副县长还深入乡镇食安站和村(社区)实地了解情况、查看相关资料。督查显示,被督查的乡镇落实了农村集体聚餐食品安全监管责任,压实了村(社区)食品安全责任;明确了食品安全协管员工作责任,对集体聚餐进行了备案和现场安全指导,对流动厨师进行备案和培训;充分发挥村级食品协管员和厨师协会的作用;加强了与市场监管部门的联系,通过乡镇发挥属地监管作用,规范了农村集体聚餐活动。
通过督查,将进一步提升该县农村集体聚餐食品安全监管的能力,规范农村集体聚餐食品安全水平。